Bullicio
Bullicio es un restaurante ubicado en Barcelona cuya oferta gastronómica es una combinación de recuerdos y sabores estadounidenses y mexicanos mezclados con locales.
Scope:
Estrategia de Marca
Branding
Decoración de Interiores
Copy
Mauricio Rodríguez nos buscó cuando decidió hacer un rediseño completo de su marca aprovechando que también iba a cambiar de nombre. Nos contó la serie de eventos desafortunados por los que había pasado su proyecto hasta ese entonces, incluyendo que al ser un producto muy distinto y desconocido para los locales, había una mala percepción de lo que vendía y por lo tanto la gente no se atrevía a probarlo.
Nos dimos cuenta, que más importante que el rediseño de su identidad, sería trabajar en la Estrategia de Marca y entonces comenzamos por ahí. Decidimos que su nombre BULLICIO, sería la manera de nombrar los productos, y así crear un nuevo concepto en la mente de los consumidores, una nueva categoría.
En la Estrategia, desarrollamos el concepto de la mezcla de influencias, que se refleja claramente en su oferta gastronómica, pero sobretodo que es parte de la historia de las personas que están detrás de la marca. Mauricio es mexicano, pero ha vivido gran parte de su vida en Estados Unidos y Barcelona. Y para extender este mestizaje a la parte gráfica decidimos colaborar con la ilustradora catalana Olga Capdevila cuyo trabajo fue clave en el desarrollo de esta identidad.
Creamos una serie de frases para posicionar el nuevo concepto, que acompañadas de la ilustraciones que reflejan la personalidad del espacio, su dueño y el equipo de trabajo, explican, sin necesidad de ver el menú, de qué trata Bullicio.
Ilustraciones por Olga Capdevila
Fotos por Leo García Mendez